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化学品分类目录

甜味剂

甜味剂通常被称为糖替代品,是一种食品添加剂,用于赋予各种产品甜味,同时减少或消除对糖的需求。 它们有多种形式,包括甜叶菊等天然产品和阿斯巴甜等人造产品。 这些添加剂对于因健康问题或饮食偏好而需要控制糖摄入量的个人特别有用。 甜味剂可提供食品和饮料所需的甜味,而不会增加热量,也不会因经常食用糖而产生潜在的负面健康影响。 它们广泛用于无糖和低糖产品,例如无糖汽水、无糖甜点以及烹饪和烘焙的糖替代品。

甜味剂化学品
CAS 登录号产品名称分子式
10332-51-11,2-苯并异噻唑-3(2H)-酮 1,1-二氧化物钾盐(1:1)C7H4KNO3S
1083-30-31,3-二苯基-1-丙酮C15H14O
1220616-44-3甜菊双糖苷 MC56H90O33
165450-17-9纽甜; N-[N-(3,3-二甲基丁基)-L-alpha-天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸 1-甲酯C20H30N2O5
22839-47-0阿斯巴甜; 阿司帕坦; L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯C14H18N2O5
33665-90-6安赛蜜; AK 糖; 6-甲基-1,2,3-氧恶嗪-4-(3H)-酮-2,2-二氧化物C4H5NO4S
471-53-4甘草次酸; beta-甘草亭酸C30H46O4
53850-34-3索马甜
57817-89-7甜菊糖C38H60O18
63279-13-0莱苞迪甙 D; 瑞鲍迪甙 DC50H80O28
63550-99-2莱苞迪苷 C; 瑞鲍迪甙 CC44H70O22
6485-34-31,2-苯并异噻唑-3(2H)-酮 1,1-二氧化物钙盐(2:1)C14H8CaN2O6S2
68425-17-2氢化糖浆-玉米C18H34O16
68916-91-6甘草浸膏
71277-79-7甘草酸二钠C42H60Na2O16
8002-48-0麦芽提取物; 麦芽浸膏
8013-17-0转化糖C12H24O12
8028-66-8蜂蜜
80863-62-3阿力甜; L-天门冬酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫杂环丁基)-D-丙氨酰胺C14H25N3O4S
88901-36-4罗汉果糖苷 V; 罗汉果皂甙 V; 罗汉果提取物C60H102O29
9013-95-0果聚糖
99016-42-9水合阿力甜2(C14H25N3O4S).5(H2O)



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