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食用合成色素

食用合成色素是食品工业中使用的人造着色剂,用于增强或赋予各种产品鲜艳的颜色。 这些颜料是通过化学过程合成的,并经过严格测试以确保食用安全。 食用合成色素可提供一致且稳定的着色,使其成为糖果、饮料和烘焙食品等食品的热门选择。 它们的使用受到严格监管,以满足质量和安全标准,确保消费者摄入时不会造成伤害。

食用合成色素化学品
CAS 登录号产品名称分子式
11121-48-5玫瑰红C20H2Cl4I4K2O5
12225-21-7颜料黄 100; 柠檬黄铝色淀
12227-78-0赤藓红; 颜料红 172 铝色淀; 3',6'-二羟基-2',4',5',7'-四碘螺[异苯并呋喃-1(3H),9'(9H)-呫吨]-3-酮铝盐C60H18Al2I12O15
16521-38-3颜料蓝 63
472-61-7虾青素; 3,3'-二羟基-beta,beta-胡萝卜素-4,4'-二酮C40H52O4
94238-00-3栀子黄色素C44H64O24



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