2-甲基环辛烷酮
[CAS# 10363-27-6]

基本信息

• 产品分类: 香精与香料 >> 合成香料 >> 酮类香料 >> 脂环酮
• 产品名称: 2-甲基环辛烷酮
• 英文名: 2-Methylcyclooctanone
• 别名: 2-methylcyclooctan-1-one
• 分子式: C₉H₁₆O
• 分子量: 140.22
• CAS 登录号: 10363-27-6
• EC 号码: 652-072-3
• 分子行输入简码SMILES: CC1CCCCCCC1=O

物理化学性质

• 密度: 0.9±0.1 g/cm³, 计算值^*
• 折射率: 1.440, 计算值^*
• 沸点: 205.3±8.0 °C (760 mmHg), 计算值^*
• 闪点: 70.9±10.7 °C, 计算值^*

^* 使用计算机软件 Advanced Chemistry Development (ACD/Labs) Software.

安全数据

• 危险品标志: GHS07 警告
• 危害标签: H302-H319
• 防护标签: P264-P264+P265-P270-P280-P301+P317-P305+P351+P338-P330-P337+P317-P501

危害分类

危害	分类	类别码	危害标签
眼刺激	Eye Irrit.	2	H319
急性毒性	Acute Tox.	4	H302

发现和应用

2-甲基环辛酮是一种有机化合物，被归类为环状酮，以其独特的环状结构而闻名，该结构具有八个碳环和一个与第二个碳相连的甲基。20 世纪中叶，研究人员开始探索环辛酮衍生物，环辛酮是一种主要用作有机合成中间体的化合物，2-甲基环辛酮首次被发现。分析技术的进步使科学家能够分离和表征 2-甲基环辛酮，为进一步研究其在各个领域的潜在用途打开了大门。

2-甲基环辛酮的主要应用在于香水和香精行业，它因其独特的气味特征而受到重视。该化合物散发出木质、麝香味，适合用于香水、古龙水和其他个人护理产品。它的香味特征可以增强香水配方的深度和复杂性，特别是在旨在唤起自然、泥土色调的产品中。由于其独特的香气，2-甲基环辛酮也被用作某些食品的调味剂，尽管这种应用受到限制且受到严格监管。

除了感官应用外，2-甲基环辛酮还可用作有机合成的中间体，促进各种环状化合物的生产。它用于合成复杂的有机分子，特别是在药物和农用化学品的开发中。研究人员发现，修改环辛酮衍生物的结构可以产生具有增强生物活性的化合物，这凸显了2-甲基环辛酮在药物化学中的实用性。

该化合物独特的环结构也使其成为立体化学和反应机理的学术研究对象。八元环与取代甲基的空间排列为研究环应变和反应性带来了挑战和机遇，有助于更深入地了解环酮在化学反应中的行为。

近年来，研究已经检验了 2-甲基环辛酮在材料科学中的潜力，探索了其在开发聚合物和其他先进材料中的应用。虽然仍处于早期阶段，但这些研究旨在评估该化合物的稳定性和结构特性是否可以改善某些材料特性，例如柔韧性和耐用性。

总之，2-甲基环辛酮是一种用途广泛的有机化合物，可用于香料、香精、有机合成和材料科学。从最初的发现到跨行业的多种用途，这种环酮仍然是一种具有独特特征的宝贵物质。正在进行的研究继续探索新的应用并加深我们对其化学性质的理解，确保其在多个领域的相关性。

参考文献

2011. Synthetic Studies on Dicyclopenta[a,d]cyclooctane Terpenoids: Construction of the Core Structure of Fusicoccins and Ophiobolins on the Route Involving a Wagner-Meerwein Rearrangement. The Journal of Organic Chemistry, 76(17).
DOI: 10.1021/jo201357p