D-葡萄糖,2-羟基-1,2,3-丙烷三羧酸盐(1:1)
[CAS# 13838-07-8]

基本信息

• 产品名称: D-葡萄糖,2-羟基-1,2,3-丙烷三羧酸盐(1:1)
• 英文名: D-Glucose, 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylate (1:1) (salt)
• 别名: Citric Acid; (2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-Pentahydroxyhexanal; D-Glucose, 2-Hydroxy-1,2,3-Propanetricarboxylate (1:1) (Salt); Acd Solution
• 分子式: C₁₂H₂₀O₁₃
• 分子量: 372.28
• CAS 登录号: 13838-07-8
• 分子行输入简码 SMILES: [C@H](O)([C@H](O)[C@H](O)CO)[C@@H](O)C=O.C(C(O)(C(=O)O)CC(=O)O)C(=O)O
• 国际化学标识码 InChI: 1S/C6H8O7.C6H12O6/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);1,3-6,8-12H,2H2/t;3-,4+,5+,6+/m.0/s1
• 国际化学标识检索码 InChIKey: IJRKANNOPXMZSG-SSPAHAAFSA-N

物理化学性质

• 沸点: 309.6°C at 760 mmHg （计算值）
• 闪点: 155.2°C （计算值）