植物醇
[CAS# 150-86-7]

基本信息

• 产品分类: 香精与香料 >> 合成香料 >> 醇类香料 >> 萜烯醇
• 产品名称: 植物醇
• 英文名: Phytol
• 别名: (E,7R,11R)-3,7,11,15-tetramethylhexadec-2-en-1-ol
• 分子式: C₂₀H₄₀O
• 分子量: 296.53
• CAS 登录号: 150-86-7
• EC 号码: 205-776-6
• 分子行输入简码SMILES: C[C@@H](CCC[C@@H](C)CCC/C(=C/CO)/C)CCCC(C)C

物理化学性质

• 密度: 0.8±0.1 g/cm³, 计算值^*
• 折射率: 1.46, 计算值^*
• 沸点: 335.5 °C (760 mmHg), 计算值^*
• 闪点: 157.5±8.9 °C, 计算值^*

^* 使用计算机软件 Advanced Chemistry Development (ACD/Labs) Software.

安全数据

• 危险品标志: GHS07;GHS09 警告
• 危害标签: H315-H400-H410
• 防护标签: P264-P273-P280-P302+P352-P321-P332+P317-P362+P364-P391-P501

危害分类

危害	分类	类别码	危害标签
皮肤刺激	Skin Irrit.	2	H315
对水生环境长期有害	Aquatic Chronic	1	H410
对水生环境急性有害	Aquatic Acute	1	H400
对水生环境长期有害	Aquatic Chronic	4	H413
皮肤致敏	Skin Sens.	1B	H317
眼刺激	Eye Irrit.	2	H319
特定目标器官毒性—单次接触	STOT SE	3	H335

发现和应用

叶绿醇是一种无环二萜醇，在自然界中常见，是叶绿素的组成部分，可通过水解从叶绿素中获得。它首次在植物叶绿素降解研究中被发现，研究人员分离出该化合物作为关键侧链成分。色谱和光谱技术的进步使叶绿醇的结构解析成为可能，证实了其作为天然二萜的作用。

叶绿醇广泛用于维生素的生产，特别是维生素 E（生育酚）和维生素 K1（叶绿醌）的合成。它作为这些生化途径的前体的作用已得到充分证实，并且已经开发出将叶绿醇转化为这些必需营养素的工业工艺。该化合物存在于富含叶绿素的来源中，例如藻类和高等植物，为商业维生素合成提供了可再生原料。

在香水行业，叶绿醇用作香水和化妆品配方中的一种成分。它散发出温和、清新和略带花香的香气，使其成为香味个人护理产品中的理想成分。由于其化学性质，植醇还可用作香料组合物中的固定剂，有助于稳定挥发性化合物并延长香味的持续时间。

植醇可用于表面活性剂和乳化剂的配制，其两亲性质使其能够与亲水性和亲脂性物质相互作用。它已被研究用于工业和化妆品乳液以及某些可生物降解的洗涤剂。植醇衍生化合物在这些系统中发挥作用的能力已成为研究环保表面活性剂替代品的主题。

在制药领域，植醇已被研究作为合成生物活性分子的起始材料。其二萜结构可作为开发各种衍生物的支架，这些衍生物在药物化学中具有潜在的应用。研究重点是对其进行化学改性，以生产具有特定生物活性的功能化化合物。

植醇在多个行业中发挥的既定作用凸显了其作为天然化合物的重要意义，其应用范围广。标准化的提取和合成方法确保了其可用于商业用途，而正在进行的研究则继续探索其化学多功能性和潜在的工业应用。

参考文献

2024. Phytol exerts sedative-like effects and modulates the diazepam and flumazenil's action, possibly through the GABAA receptor interaction pathway. Neuroscience Letters, 820.
DOI: 10.1016/j.neulet.2024.138007

2024. Phytol and α-Bisabolol Synergy Induces Autophagy and Apoptosis in A549 Cells and Additional Molecular Insights through Comprehensive Proteome Analysis via Nano LC-MS/MS. Anti-Cancer Agents in Medicinal Chemistry, 24(10).
DOI: 10.2174/0118715206289038240214102951

2024. Investigating the pharmacological potential of phytol on experimental models of gastric ulcer in rats. Naunyn-Schmiedeberg's Archives of Pharmacology, 397(10).
DOI: 10.1007/s00210-024-03085-9