苹果酸铵
[CAS# 20261-05-6]

基本信息

• 产品名称: 苹果酸铵
• 英文名: Ammonium Malate
• 别名: Ammonium 2-Hydroxybutanedioate; Ammonium 2-Hydroxysuccinate; Malic Acid, Ammonium Salt
• 分子式: C₄H₈NO₅
• 分子量: 150.11
• CAS 登录号: 20261-05-6
• EINECS 登录号: 243-649-7
• 分子行输入简码 SMILES: C(C(O)C([O-])=O)C([O-])=O.[NH4+]
• 国际化学标识码 InChI: 1S/C4H6O5.H3N/c5-2(4(8)9)1-3(6)7;/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9);1H3/p-1
• 国际化学标识检索码 InChIKey: RMIOHTPMSWCRSO-UHFFFAOYSA-M

物理化学性质

• 沸点: 306.4°C at 760 mmHg （计算值）
• 闪点: 153.4°C （计算值）