3-甲基谷氨酸
[CAS# 2445-97-8]

基本信息

• 产品分类: 生物化工 >> 氨基酸及其衍生物 >> 谷氨酸类衍生物
• 产品名称: 3-甲基谷氨酸
• 英文名: 3-Methylglutamic acid
• 别名: DL-beta-Methylglutamic acid; NSC 295435; NSC 41356; NSC 82071; beta-Methyl-DL-glutamic acid
• 分子式: C₆H₁₁NO₄
• 分子量: 161.16
• CAS 登录号: 2445-97-8 (6070-75-3)

物理化学性质

• 溶解度: 易溶 (303 g/L) (25 °C), 计算值^*
• 密度: 1.329±0.06 g/cm³ (20 °C 760 Torr), 计算值^*
• 熔点: 82 °C^**

^* 使用计算机软件 Advanced Chemistry Development (ACD/Labs) Software V11.02 (©1994-2015 ACD/Labs)

^** Corbier, B.