甘油二棕榈酸酯
[CAS# 26657-95-4]

基本信息

• 产品名称: 甘油二棕榈酸酯
• 英文名: Dipalmitin
• 别名: (3-Hexadecanoyloxy-2-Hydroxy-Propyl) Hexadecanoate; Hexadecanoic Acid [2-Hydroxy-3-(1-Oxohexadecoxy)Propyl] Ester; Palmitic Acid (3-Hexadecanoyloxy-2-Hydroxy-Propyl) Ester
• 分子式: C₃₅H₆₈O₅
• 分子量: 568.92
• CAS 登录号: 26657-95-4
• EINECS 登录号: 247-886-7
• 分子行输入简码 SMILES: C(C(COC(CCCCCCCCCCCCCCC)=O)O)OC(CCCCCCCCCCCCCCC)=O
• 国际化学标识码 InChI: 1S/C35H68O5/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-34(37)39-31-33(36)32-40-35(38)30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h33,36H,3-32H2,1-2H3
• 国际化学标识检索码 InChIKey: GFAZGHREJPXDMH-UHFFFAOYSA-N

物理化学性质

• 密度: 0.931g/cm³ （计算值）
• 熔点: 72-74°C （实验值）
• 沸点: 628.562°C at 760 mmHg （计算值）
• 闪点: 177.669°C （计算值）