2-[(9Z)-9-十八碳烯酰基氧基]-3-(棕榈酰氧基)丙基 (9Z,12Z)-9,12-十八碳二烯酸酯
[CAS# 2680-59-3]

基本信息

• 产品名称: 2-[(9Z)-9-十八碳烯酰基氧基]-3-(棕榈酰氧基)丙基 (9Z,12Z)-9,12-十八碳二烯酸酯
• 英文名: 2-[(9Z)-9-Octadecenoyloxy]-3-(palmitoyloxy)propyl (9Z,12Z)-9,12-octadecadienoate
• 别名: "3-[(1-oxohexadecyl)oxy]-2-[[(9Z)-1-oxo-9-octadecenyl]oxy]-9Z,12Z-octadecadienoic acid propyl ester"; 1-PALMITIN-2-OLEIN-3-LINOLEIN; 1-Palmitoyl-2-oleoyl-3-linoleoyl-rac-glycerol
• 分子式: C₅₅H₁₀₀O₆
• 分子量: 857.38
• CAS 登录号: 2680-59-3
• 分子行输入简码 SMILES: O=C(OCC(OC(=O)CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)COC(=O)CCCCCCC/C=C\C/C=C\CCCCC)CCCCCCCCCCCCCCC
• 国际化学标识码 InChI: 1S/C55H100O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-27-30-33-36-39-42-45-48-54(57)60-51-52(50-59-53(56)47-44-41-38-35-32-29-24-21-18-15-12-9-6-3)61-55(58)49-46-43-40-37-34-31-28-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h16,19,25-28,52H,4-15,17-18,20-24,29-51H2,1-3H3/b19-16-,27-25-,28-26-
• 国际化学标识检索码 InChIKey: KGLAHZTWGPHKFF-FBSASISJSA-N

物理化学性质

• 密度: 0.924g/cm³ （计算值）
• 沸点: 801.418°C at 760 mmHg （计算值）
• 闪点: 298.536°C （计算值）
• 折射率: 1.477 （计算值）