亚油酸钾
[CAS# 3414-89-9]

基本信息

• 产品名称: 亚油酸钾
• 英文名: Potassium Linoleate
• 别名: 9,12-Octadecadienoic Acid (9Z,12Z)-, Potassium Salt; Potassium Linoleate
• 分子式: C₁₈H₃₁KO₂
• 分子量: 318.54
• CAS 登录号: 3414-89-9
• EINECS 登录号: 222-308-6
• 分子行输入简码 SMILES: C(C\C=C/C/C=C\CCCCC)CCCCCC(=O)[O-].[K+]
• 国际化学标识码 InChI: 1S/C18H32O2.K/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20;/h6-7,9-10H,2-5,8,11-17H2,1H3,(H,19,20);/q;+1/p-1/b7-6-,10-9-
• 国际化学标识检索码 InChIKey: BAYJYBALPIYBQQ-NBTZWHCOSA-M

物理化学性质

• 沸点: 360.6°C at 760 mmHg （计算值）
• 闪点: 273°C （计算值）