D-葡萄糖与D-果糖的混合物
[CAS# 37370-41-5]

基本信息

• 产品名称: D-葡萄糖与D-果糖的混合物
• 英文名: D-Glucose, mixt. with D-fructose
• 别名: Sweetrex; D-Glucose, Mixt. With D-Fructose
• 分子式: C₁₂H₂₄O₁₂
• 分子量: 360.31
• CAS 登录号: 37370-41-5
• 分子行输入简码 SMILES: [C@H](O)([C@H](O)[C@H](O)CO)C(=O)CO.[C@H](O)([C@H](O)[C@@H](O)C=O)[C@H](O)CO
• 国际化学标识码 InChI: 1S/2C6H12O6/c2*7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3,5-9,11-12H,1-2H2;1,3-6,8-12H,2H2/t3-,5-,6-;3-,4+,5+,6+/m10/s1
• 国际化学标识检索码 InChIKey: PJVXUVWGSCCGHT-ZPYZYFCMSA-N

物理化学性质

• 沸点: 551.7°C at 760 mmHg （计算值）
• 闪点: 301.5°C （计算值）