乙烯基(2E,4E)-2,4-己二烯酸酯
[CAS# 42739-26-4]

基本信息

• 产品分类: 食品添加剂 >> 防腐剂
• 产品名称: 乙烯基(2E,4E)-2,4-己二烯酸酯
• 英文名: Vinyl (2E,4E)-2,4-Hexadienoate
• 别名: SORBICACIDVINYLESTER; Vinyl (2E,4E)-2,4-hexadienoate #
• 分子式: C₈H₁₀O₂
• 分子量: 138.16
• CAS 登录号: 42739-26-4
• 分子行输入简码 SMILES: O=C(O\C=C)\C=C\C=C\C
• 国际化学标识码 InChI: 1S/C8H10O2/c1-3-5-6-7-8(9)10-4-2/h3-7H,2H2,1H3/b5-3+,7-6+
• 国际化学标识检索码 InChIKey: ZHIUCPNDVATEDB-TWTPFVCWSA-N

物理化学性质

• 密度: 0.944g/cm³ （计算值）
• 沸点: 188.509°C at 760 mmHg （计算值）
• 闪点: 65.314°C （计算值）