14-甲基十五烷酸甲酯
[CAS# 5129-60-2]

基本信息

• 产品分类: 分析化学 >> 食品安全 >> 脂肪酸、脂肪酸甲酯
• 产品名称: 14-甲基十五烷酸甲酯
• 英文名: Methyl 14-Methylpentadecanoate
• 别名: 14-Methylpentadecanoic Acid Methyl Ester; Methyl Isopalmitate; Pentadecanoic Acid, 14-Methyl-, Methyl Ester
• 分子式: C₁₇H₃₄O₂
• 分子量: 270.45
• CAS 登录号: 5129-60-2
• 分子行输入简码 SMILES: C(C(OC)=O)CCCCCCCCCCCC(C)C
• 国际化学标识码 InChI: 1S/C17H34O2/c1-16(2)14-12-10-8-6-4-5-7-9-11-13-15-17(18)19-3/h16H,4-15H2,1-3H3
• 国际化学标识检索码 InChIKey: WAKCWJNDXBPEBP-UHFFFAOYSA-N

物理化学性质

• 密度: 0.864g/cm³ （计算值）
• 沸点: 311.846°C at 760 mmHg （计算值）
• 闪点: 144.079°C （计算值）