菊苣甙
[CAS# 531-58-8]

基本信息

• 产品名称: 菊苣甙
• 英文名: Cichoriin
• 别名: 6-Hydroxy-7-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-Trihydroxy-6-(Hydroxymethyl)Tetrahydropyran-2-Yl]Oxy-Chromen-2-One; 6-Hydroxy-7-[[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-Trihydroxy-6-(Hydroxymethyl)-2-Tetrahydropyranyl]Oxy]-2-Chromenone; 6-Hydroxy-7-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-Trihydroxy-6-Methylol-Tetrahydropyran-2-Yl]Oxy-Coumarin
• 分子式: C₁₅H₁₆O₉
• 分子量: 340.29
• CAS 登录号: 531-58-8
• 分子行输入简码 SMILES: [C@@H]3(OC1=CC2=C(C=C1O)C=CC(O2)=O)O[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@H]3O)CO
• 国际化学标识码 InChI: 1S/C15H16O9/c16-5-10-12(19)13(20)14(21)15(24-10)23-9-4-8-6(3-7(9)17)1-2-11(18)22-8/h1-4,10,12-17,19-21H,5H2/t10-,12-,13+,14-,15-/m1/s1
• 国际化学标识检索码 InChIKey: WNBCMONIPIJTSB-TVKJYDDYSA-N

物理化学性质

• 密度: 1.7±0.1g/cm³ （计算值）
• 沸点: 697.7±55.0°C at 760 mmHg （计算值）
• 闪点: 262.8±25.0°C （计算值）