菜豆酸
[CAS# 53755-04-7]

基本信息

• 产品名称: 菜豆酸
• 英文名: Phaseolic Acid
• 别名: (2S)-2-[(E)-3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-1-Oxoprop-2-Enoxy]Butanedioic Acid; (2S)-2-[(E)-3-(3,4-Dihydroxyphenyl)Acryloyl]Oxysuccinic Acid; C10483
• 分子式: C₁₃H₁₂O₈
• 分子量: 296.23
• CAS 登录号: 53755-04-7
• 分子行输入简码 SMILES: [C@H](CC(=O)O)(C(=O)O)OC(/C=C/C1=CC=C(O)C(=C1)O)=O
• 国际化学标识码 InChI: 1S/C13H12O8/c14-8-3-1-7(5-9(8)15)2-4-12(18)21-10(13(19)20)6-11(16)17/h1-5,10,14-15H,6H2,(H,16,17)(H,19,20)/b4-2+/t10-/m0/s1
• 国际化学标识检索码 InChIKey: PMKQSEYPLQIEAY-YWNRKNDBSA-N

物理化学性质

• 密度: 1.589g/cm³ （计算值）
• 沸点: 557.067°C at 760 mmHg （计算值）
• 闪点: 213.615°C （计算值）