肉豆蔻脑酸甲酯
[CAS# 56219-06-8]

基本信息

• 产品分类: 分析化学 >> 食品安全 >> 脂肪酸、脂肪酸甲酯
• 产品名称: 肉豆蔻脑酸甲酯
• 英文名: Myristoleic acid methyl ester
• 别名: Methyl (Z)-9-tetradecenoate; Methyl cis-9-tetradecenoate; Methyl myristoleate
• 分子式: C₁₅H₂₈O₂
• 分子量: 240.38
• CAS 登录号: 56219-06-8
• EC 号码: 628-495-4

物理化学性质

• 溶解度: 几乎不溶 (0.018 g/L) (25 °C), 计算值^*
• 密度: 0.879±0.06 g/cm³ (20 °C 760 Torr), 计算值^*
• 熔点: 52.2 °C^**
• 沸点: 306.6±21.0 °C (760 Torr), 计算值^*
• 闪点: 90.9±20.4 °C, 计算值^*

^* 使用计算机软件 Advanced Chemistry Development (ACD/Labs) Software V11.02 (©1994-2014 ACD/Labs)

^** Knothe, Gerhard

安全数据

危害分类

危害	分类	类别码	危害标签
对水生环境长期有害	Aquatic Chronic	4	H413