丁酸钙
[CAS# 5743-36-2]

基本信息

• 产品分类: 有机原料 >> 羧酸类化合物及衍生物
• 产品名称: 丁酸钙
• 英文名: Calcium butyrate
• 分子式: C₈H₁₄CaO₄
• 分子量: 214.27
• CAS 登录号: 5743-36-2
• EC 号码: 227-265-7
• 分子行输入简码SMILES: CCCC(=O)[O-].CCCC(=O)[O-].[Ca+2]

安全数据

• 危险品标志: GHS07 警告
• 危害标签: H315-H319-H335
• 防护标签: P261-P264-P264+P265-P271-P280-P302+P352-P304+P340-P305+P351+P338-P319-P321-P332+P317-P337+P317-P362+P364-P403+P233-P405-P501

发现和应用

丁酸钙是丁酸的钙盐，化学式为 Ca(C4H7O2)2。它在动物营养、人类健康和工业过程领域有多种应用。丁酸钙的发现源于对短链脂肪酸 (SCFA) 的广泛研究，特别是丁酸，它是肠道微生物群对膳食纤维发酵的产物，天然存在于人体肠道中。丁酸钙是用氢氧化钙中和丁酸而合成的。该过程产生稳定、无味的粉末，与其刺鼻的母体化合物丁酸相比，它更易于处理和使用。

丁酸钙的主要应用之一是动物饲料。它被广泛用作家禽、猪和反刍动物的饲料添加剂。丁酸钙通过促进有益肠道细菌的生长和增强肠粘膜完整性来支持肠道健康。它改善营养吸收，增强免疫功能，并可降低牲畜胃肠道疾病的发病率，从而提高整体生长性能和生产力。

在人类健康方面，丁酸钙在支持肠道健康和治疗各种胃肠道疾病方面显示出良好的前景。它是一种益生元，可刺激有益肠道细菌的生长并促进肠道微生物群的平衡。研究表明，丁酸钙有助于治疗肠易激综合征 (IBS) 和炎症性肠病 (IBD) 等疾病，它可以减少炎症并促进肠道内壁愈合。

人们还在探索丁酸钙在癌症预防和治疗中的潜在作用。研究表明，丁酸可以诱导癌细胞凋亡（程序性细胞死亡）并抑制其增殖。其抗炎特性进一步增强了它作为肿瘤治疗剂的潜力，尤其是对于结直肠癌。

新兴研究表明，丁酸钙对代谢健康产生有益作用。它与改善胰岛素敏感性和降低代谢综合征风险有关。通过调节肠道微生物群和减少全身炎症，丁酸钙可以促进整体代谢功能和体重管理。

除了健康和营养之外，丁酸钙还可用于各种工业过程。它可以作为合成其他化学品和材料的前体。它的稳定性和易处理性使它适于需要加入丁酸衍生物的制造工艺。

丁酸钙在适当使用时是安全的。然而，与任何化学物质一样，适当的处理和储存必不可少。应将其存放在阴凉干燥的地方，防止受潮以保持其稳定性。在工业环境中处理丁酸钙时，应使用个人防护设备，如手套和护目镜，以防止皮肤和眼睛受到刺激。

参考文献

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