2-羟基-L-谷氨酸
[CAS# 57772-70-0]

基本信息

• 产品名称: 2-羟基-L-谷氨酸
• 英文名: 2-Hydroxy-L-Glutamic Acid
• 别名: (R)-2-amino-2-hydroxypentanedioic acid; a-hydroxylglutamic acid
• 分子式: C₅H₉NO₅
• 分子量: 163.13
• CAS 登录号: 57772-70-0
• 分子行输入简码 SMILES: C(C[C@@](C(=O)O)(N)O)C(=O)O
• 国际化学标识码 InChI: 1S/C5H9NO5/c6-5(11,4(9)10)2-1-3(7)8/h11H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10)/t5-/m1/s1
• 国际化学标识检索码 InChIKey: GXSDWXSYZHGBBO-RXMQYKEDSA-N

物理化学性质

• 密度: 1.6±0.1g/cm³ （计算值）
• 沸点: 399.8±42.0°C at 760 mmHg （计算值）
• 闪点: 195.6±27.9°C （计算值）