醋酸锌
[CAS# 5970-45-6]

基本信息

• 产品分类: 有机原料 >> 有机金属类化合物 >> 有机锌
• 产品名称: 醋酸锌
• 英文名: Zinc acetate dihydrate
• 分子式: C₄H₆O₄Zn.2(H₂O)
• 分子量: 219.51
• CAS 登录号: 5970-45-6
• EC 号码: 611-865-4
• 分子行输入简码SMILES: CC(=O)[O-].CC(=O)[O-].O.O.[Zn+2]

物理化学性质

• 密度: 1.84
• 熔点: 237 °C
• 水溶性: 430 g/L (20 °C)

安全数据

• 危险品标志: GHS05;GHS07;GHS09 危险
• 危害标签: H302-H315-H318-H319-H400-H410-H411
• 防护标签: P264-P264+P265-P270-P273-P280-P301+P317-P302+P352-P305+P351+P338-P305+P354+P338-P317-P321-P330-P332+P317-P337+P317-P362+P364-P391-P501

危害分类

危害	分类	类别码	危害标签
急性毒性	Acute Tox.	4	H302
对水生环境长期有害	Aquatic Chronic	1	H410
对水生环境急性有害	Aquatic Acute	1	H400
严重眼损伤	Eye Dam.	1	H318
对水生环境长期有害	Aquatic Chronic	2	H411
眼刺激	Eye Irrit.	2	H319
皮肤刺激	Skin Irrit.	2	H315

• 危险品运输编号: UN 9153; UN 3077

发现和应用

醋酸锌二水合物是一种无机化合物，分子式为 Zn(C2H3O2)2^.2H2O。该化合物呈无色晶体或白色粉末，在各种工业、制药和生物化学应用中用途广泛。醋酸锌的发现可以追溯到 18 世纪以来人们对锌盐的早期化学研究。它最初是通过将氧化锌与乙酸一起加热而合成的，这种反应至今仍在实验室中使用。

醋酸锌二水合物的主要应用之一是在医学领域。它被用作膳食补充剂，提供必需的锌，锌对许多生物功能都至关重要，包括免疫系统支持、伤口愈合和蛋白质合成。锌缺乏症是一种常见问题，可导致各种健康问题，因此补锌对某些人群（包括老年人和吸收不良综合征患者）非常重要。与其他锌盐相比，醋酸锌具有相对较高的生物利用度，因此在药物配方中尤其受到青睐。

除了医疗用途外，二水醋酸锌在纺织和皮革行业中也发挥着重要作用。它在染色过程中用作媒染剂，有助于将染料固定在织物上并提高保色性。这一特性对于在纺织品中产生鲜艳、持久的颜色至关重要。此外，醋酸锌还可作为某些聚合物（包括聚酯和聚氨酯）生产的催化剂，这些聚合物广泛用于制造各种消费品。

二水醋酸锌的另一个重要应用是在农业领域。它被用作微量营养素肥料，以促进植物的生长和发育。锌是植物必需的微量元素，缺乏锌会导致生长迟缓和作物产量下降。通过将醋酸锌作为叶面喷雾剂或土壤改良剂施用，农民可以提高作物对锌的利用率，从而促进植物更健康、产量更高。

二水醋酸锌在分析化学中也有用处。它被用作试剂或标准品用于各种测定和实验。其相对简单的化学结构允许直接分析，使其成为实验室环境中有价值的化合物。

总之，二水醋酸锌是一种多功能化合物，广泛应用于多个领域，包括医学、农业、纺织和分析化学。它的发现为其作为人类健康和农业的必需营养素以及各种工业过程的关键成分的使用铺平了道路。随着研究不断发现醋酸锌的新潜在应用和好处，它在科学和实践领域的重要性可能会增加。

参考文献

2024. Comparative effects of three mucoadhesive gels containing lidocaine, zinc acetate, and tannic acid on the gag reflex of dental patients: a randomized double-blind clinical trial. BMC Oral Health, 24(1).
DOI: 10.1186/s12903-024-05248-9

2023. Preparation of robust, water-resistant, antibacterial, and antioxidant chitosan-based films by incorporation of cinnamaldehyde-tannin acid-zinc acetate nanoparticles. Food Chemistry, 419.
DOI: 10.1016/j.foodchem.2023.136004

2022. Antitumor Effect of Zinc Acetate in Hepatocellular Carcinoma Cell Lines via the Induction of Apoptosis. Journal of Nutritional Science and Vitaminology, 68(4).
DOI: 10.3177/jnsv.68.303