硬脂
[CAS# 8067-25-2]

基本信息

• 产品名称: 硬脂
• 英文名: Stearine
• 别名: Glycerol; Stearic Acid; Octadecanoic Acid, Ester With 1,2,3-Propanetriol
• 分子式: C₂₁H₄₄O₅
• 分子量: 376.58
• CAS 登录号: 8067-25-2
• EINECS 登录号: 234-325-6
• 分子行输入简码 SMILES: C(C(=O)O)CCCCCCCCCCCCCCCC.C(O)C(O)CO
• 国际化学标识码 InChI: 1S/C18H36O2.C3H8O3/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20;4-1-3(6)2-5/h2-17H2,1H3,(H,19,20);3-6H,1-2H2
• 国际化学标识检索码 InChIKey: CKQVRZJOMJRTOY-UHFFFAOYSA-N

物理化学性质

• 沸点: 359.4°C at 760 mmHg （计算值）
• 闪点: 162.4°C （计算值）