beta-谷甾醇
[CAS# 83-46-5]

基本信息

• 产品分类: 有机原料 >> 醇、酚、酚醇类化合物及衍生物 >> 2环醇
• 产品名称: beta-谷甾醇
• 英文名: beta-Sitosterol
• 别名: 24-Ethylcholest-5-en-3beta-ol; alpha-Dihydrofucosterol; 22,23-Dihydrostigmasterol; 24beta-Ethylcholesterol; 5-Stigmasten-3beta-ol
• 分子式: C₂₉H₅₀O
• 分子量: 414.71
• CAS 登录号: 83-46-5
• EC 号码: 201-480-6
• 分子行输入简码SMILES: CC[C@H](CC[C@@H](C)[C@H]1CC[C@@H]2[C@@]1(CC[C@H]3[C@H]2CC=C4[C@@]3(CC[C@@H](C4)O)C)C)C(C)C

物理化学性质

• 溶解度: 不溶 4.632e-005 mg/L (25 °C 水)
• 密度: 1.0±0.1 g/cm³, 计算值^*
• 折射率: 1.521, 计算值^*
• 熔点: 171.15 °C. 139-142 °C
• 沸点: 501.9±19.0 °C (760 mmHg), 计算值^*, 448.98 °C
• 比旋光度: -28 ° (c=2, CHCl3)
• 闪点: 220.4±13.7 °C, 计算值^*

^* 使用计算机软件 Advanced Chemistry Development (ACD/Labs) Software.

安全数据

• 防护标签: S24/25

发现和应用

β-谷甾醇是一种重要的植物甾醇，20 世纪 20 年代由化学家从小麦胚芽油中分离出来，被发现是植物细胞膜的关键成分。它与胆固醇的结构相似性引起了研究人员的兴趣，开始探索其潜在的健康益处和应用。

β-谷甾醇因其有益特性而被应用于各个领域：β-谷甾醇广泛用于降低胆固醇水平的膳食补充剂中。它与膳食胆固醇竞争肠道吸收，有效降低了血液胆固醇水平。

在制药行业，β-谷甾醇由于抗炎和免疫调节特性用于治疗良性前列腺增生（BPH）的制剂中。 β-谷甾醇通过改善尿流和减少炎症来帮助缓解 BPH 症状。

β-谷甾醇被添加到各种功能性食品中，例如人造黄油、酸奶和涂抹酱，从而增强降低胆固醇的作用。这些强化食品为消费者提供了一种将 β-谷甾醇纳入饮食并更有效地管理胆固醇水平的简便方法。

在化妆品和护肤品中，β-谷甾醇因其舒缓和抗炎特性用于治疗湿疹、牛皮癣和皮炎等皮肤病的面霜、乳液和软膏中。它能够减少发红和刺激，成为敏感皮肤产品中的有益成分。

β-谷甾醇在农业中用于促进植物的生长和健康。它充当生长促进剂，有助于提高植物对干旱和疾病等环境压力的抵抗力。

研究人员广泛研究了β-谷甾醇在降低胆固醇水平方面的作用、抗癌特性及其对免疫功能的影响。这些研究有助于更深入地了解如何将β-谷甾醇用于治疗干预和饮食策略。

参考文献

2024. Unraveling the complexity of amorphous solid as direct ingredient for conventional oral solid dosage form: The story of Elagolix Sodium. International Journal of Pharmaceutics, 666(1).
DOI: 10.1016/j.ijpharm.2024.124656

2023. Elagolix Sodium Salt and Its Synthetic Intermediates: A Spectroscopic, Crystallographic, and Conformational Study. Molecules (Basel, Switzerland), 28(9).
DOI: 10.3390/molecules28093861

2023. Efficacy and safety of oral gonadotropin-releasing hormone antagonists in moderate-to-severe endometriosis-associated pain: a systematic review and network meta-analysis. Archives of Gynecology and Obstetrics, 307(2).
DOI: 10.1007/s00404-022-06862-0