乙酰化广藿香萃取物
[CAS# 91770-49-9]

基本信息

• 产品分类: 食品添加剂 >> 食品香料 >> 人造香料
• 产品名称: 乙酰化广藿香萃取物
• 英文名: Patchouli, ext., acetylated
• 别名: Patchouyl acetate; [(3S,8R)-2,2,6,8-tetramethuyl-3-tricyclo[5.3.1.03,8]undecanyl] acetate; (1S,8aR)-4,8a,9,9-tetramethyloctahydro-1,6-methanonaphthalen-1(2H)-yl acetate
• 分子式: C₁₇H₂₈O₂
• 分子量: 264.40
• CAS 登录号: 91770-49-9
• EC 号码: 294-834-4
• 分子行输入简码SMILES: C1([C@@]3([C@@]2(CCC1CC2C(CC3)C)C)OC(C)=O)(C)C

物理化学性质

• 溶解度: 溶解 (alcohol), 不溶 (水)

安全数据

危害分类

危害	分类	类别码	危害标签
对水生环境长期有害	Aquatic Chronic	2	H411
皮肤刺激	Skin Irrit.	2	H315
吸入危险	Asp. Tox.	1	H304

发现和应用

广藿香 (Pogostemon cablin) 是一种热带植物，主要??种植于亚洲，特别是印度尼西亚。其精油是通过蒸汽蒸馏或水蒸馏等方法从干叶中提取的。这种油因其独特的木质和泥土香气而在香水和化妆品行业中备受推崇。

广藿香提取物的乙酰化涉及将乙酰基引入提取物成分的化学结构中。这种化学修饰可以改变提取物的嗅觉特性，从而可能增强其香味特征。这种改性提取物用于香水中以提供独特的香味特征。

乙酰化广藿香提取物的具体工艺和应用已在各种科学研究和专利中得到记录。某些方法描述了使用先进技术提取广藿香油，包括使用共溶剂的超临界流体萃取，这会影响最终的成分。乙酰化过程本身会改变提取物中的关键萜类成分，影响香水应用中的挥发性和持久性。

乙酰化广藿香提取物用于高级香水，可作为定香剂，延长香味成分的留香时间。它还被加入到高档化妆品中，经过改良的配方可提供更柔和、更精致的香气。此外，这种衍生物还可用于香薰家用产品，包括蜡烛和扩散器，有助于形成复杂的嗅觉配方。

广藿香及其衍生物的研究不断推进，研究重点是优化提取和改性技术，以实现所需的香味特性。广藿香提取物的受控乙酰化代表了香料化学领域的一项重要创新，可确保一致性并增强其在各种香水产品中的适用性。

参考文献

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