(S)-N-Fmoc-2-噻吩丙氨酸

CAS 130309-35-2

氨基酸含硫，并不总意味着存在活泼巯基。在 Fmoc-2-噻吩丙氨酸中，硫属于噻吩环，可作为苯丙氨酸苯环的芳香替代。将这一残基引入肽后，可以研究改变的表面如何影响分子组织。2010 年的研究考察了含噻吩丙氨酸设计肽在不同溶剂中的自组装。组装不同于形成新肽键：许多完整分子可以相互结合，而不延长各自主链。序列与周围条件仍重要，所以一个结果不是所有含该残基肽的普遍规则。该砌块让精确的环替换成为可能，使分子堆积与超分子结构能够通过实验来检验。组装测量需要区分有序结构与简单的溶液浑浊。