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| 化学品生产商（2002 年起） | ||||
| 产品分类 | 食品添加剂 >> 防腐剂 |
|---|---|
| 产品名称 | 甲基山梨酸酯 |
| 英文名 | Methyl Sorbate |
| 别名 | (2E,4Z)-Hexa-2,4-Dienoic Acid Methyl Ester; Nsc33701; 2,4-Hexadienoic Acid, Methyl Ester |
| 分子结构 |  |
| 分子式 | C7H10O2 |
| 分子量 | 126.15 |
| CAS 登录号 | 1515-80-6 |
| EINECS 登录号 | 216-160-1 |
| 分子行输入简码 SMILES | C/C=C\C=C\C(=O)OC |
| 国际化学标识码 InChI | 1S/C7H10O2/c1-3-4-5-6-7(8)9-2/h3-6H,1-2H3/b4-3-,6-5+ |
| 国际化学标识检索码 InChIKey | KWKVAGQCDSHWFK-DNVGVPOPSA-N |
| 密度 | 0.936g/cm3 （计算值） |
|---|---|
| 沸点 | 179.999°C at 760 mmHg （计算值） |
| 闪点 | 63.125°C （计算值） |
| SDS | 化学品安全技术说明书参考文本 |
|---|---|
| 市场分析报告 |
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