视黄醇
[CAS# 11103-57-4]

基本信息

• 产品分类: 原料药 >> 维生素类与矿物质类药 >> 维生素AD类药
• 英文名: Vitamin A
• 别名: Aquasol A; 3,7-Dimethyl-9-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexenyl)-nona-2,4,6,8-tetraen-1-ol
• 产品名称: 视黄醇; 维生素 A; 3,7-二甲基-9-(2,6,6-三甲基-1-环己烯基)-2,4,6,8-壬四烯-1-醇
• 分子式: C₂₀H₃₀O
• 分子量: 286.46
• CAS 登录号: 11103-57-4
• EC 号码: 234-328-2
• 分子行输入简码SMILES: CC1=C(C(CCC1)(C)C)/C=C/C(=C/C=C/C(=C/CO)/C)/C

物理化学性质

• 密度: 1.0±0.1 g/cm³, 计算值^*
• 熔点: 61-63 ºC (实验值)
• 折射率: 1.549, 计算值^*, 1.641 (实验值)
• 沸点: 421.2±14.0 ºC (760 mmHg), 计算值^*
• 闪点: 147.3±16.4 ºC, 计算值^*

^* 使用计算软件 Advanced Chemistry Development (ACD/Labs).

安全数据

• 危险品标志: GHS07;GHS08 Danger
• 危害标签: H302-H317-H319-H60-H360D-H413
• 防护标签: P203-P261-P264-P264+P265-P270-P272-P273-P280-P301+P317-P302+P352-P305+P351+P338-P318-P321-P330-P333+P317-P337+P317-P362+P364-P405-P501

发现和应用

维生素 A 是一种脂溶性化合物，对各种生理功能至关重要，包括视力、免疫反应和细胞分化。它最早是在 20 世纪初研究饮食缺陷及其对生长和视力的影响时发现的。研究人员发现，某些食物来源，如黄油和鱼肝油，含有一种未知物质，可以防止实验动物失明和发育迟缓。这一发现使人们认识到维生素 A 是人类健康的关键营养素。

维生素 A 的主要形式包括视黄醇、视黄醛和视黄酸，它们在生物过程中发挥着不同的作用。视黄醇是最活跃的形式，对视力至关重要，储存在肝脏中。视黄醛是视紫红质的关键成分，视紫红质是视网膜中的一种色素，对弱光视觉必不可少。视黄酸对基因调控和细胞分化至关重要，影响皮肤健康、胚胎发育和免疫功能。

维生素 A 最著名的应用之一是眼科，特别是用于预防和治疗夜盲症和干眼症。缺乏这种维生素会导致视力受损、角膜损伤和感染风险增加。为了应对全球维生素 A 缺乏症，已经开发了补充计划和生物强化食品，例如转基因黄金大米，以改善弱势群体的饮食摄入量。

维生素 A 在皮肤病学中也发挥着重要作用。类视黄酸是维生素 A 的衍生物，广泛用于治疗痤疮、牛皮癣和其他皮肤病。合成类视黄酸和异维甲酸可有效调节角质形成细胞分化并减少炎症。这些化合物通常用于治疗严重痤疮和与衰老相关的皮肤治疗的处方药中。

在免疫学中，维生素 A 因其在维持免疫系统功能方面的作用而受到认可。它增强了白细胞的产生和功能，帮助身体抵抗感染。研究表明，摄入足够的维生素 A 可降低麻疹和呼吸道感染等传染病的严重程度。

除了医疗应用外，维生素 A 还用于食品和化妆品行业。它通常被添加到强化食品中，包括乳制品、谷物和婴儿配方奶粉，以防止缺乏。在化妆品行业，类视黄醇配方被广泛加入抗衰老面霜和精华液中，因为它们能够刺激胶原蛋白的产生并改善皮肤质地。

正在进行的研究继续探索维生素 A 及其衍生物的新治疗应用，特别是在癌症治疗和再生医学方面。研究正在调查其在调节各种癌症细胞增殖和分化方面的潜力，而其在干细胞生物学中的作用则表明了组织再生的有希望的途径。