3-甲氧基-4-羟基肉桂酸
[CAS# 1135-24-6]

基本信息

• 产品分类: 原料药 >> 神经系统用药 >> 脑代谢调节药
• 英文名: 4-Hydroxy-3-methoxycinnamic acid
• 别名: Ferulic acid; 3-Methoxy-4-hydroxy-cinnamic acid; 3-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)acrylic acid
• 产品名称: 3-甲氧基-4-羟基肉桂酸; 阿魏酸
• 分子式: C₁₀H₁₀O₄
• 分子量: 194.19
• CAS 登录号: 1135-24-6
• EC 号码: 214-490-0
• 分子行输入简码SMILES: COC1=C(C=CC(=C1)/C=C/C(=O)O)O

物理化学性质

• 溶解度: 5970 mg/L (25 ºC water)
• 密度: 1.3±0.1 g/cm³, 计算值^*
• 折射率: 1.627, 计算值^*
• 熔点: 126.07 ºC
• 沸点: 372.3±27.0 ºC (760 mmHg), 计算值^*, 354.20 ºC
• 闪点: 150.5±17.2 ºC, 计算值^*

^* 使用计算软件 Advanced Chemistry Development (ACD/Labs).

安全数据

• 危险品标志: Xi
• 危险类别码: R36/37/38
• 安全说明: S26;S37/39

危害分类

危害	分类	类别码	危害标签
特定目标器官毒性—单次接触	STOT SE	3	H335
皮肤刺激	Skin Irrit.	2	H315
眼刺激	Eye Irrit.	2	H319
特定目标器官毒性—单次接触	STOT SE	3	H336

发现和应用

4-羟基-3-甲氧基肉桂酸，也称为阿魏酸，最早是在植物中发现的，特别是在各种物种的种子和叶子中。它的分离和特性可以追溯到 20 世纪中叶，当时研究人员将其鉴定为来自植物 Ferula foetida 提取物的一种成分。后续研究表明，它广泛分布于水果、蔬菜、谷物和其他植物性食品中，突出了它在植物界的重要性。

阿魏酸因其抗氧化和光保护特性而广泛应用于化妆品行业。它有助于保护皮肤免受环境压力源的影响，包括紫外线辐射、污染和氧化损伤，从而防止过早衰老和皮肤病。阿魏酸通常被加入到护肤产品中，例如精华液、面霜和防晒霜，以增强其对抗自由基、减少炎症和促进皮肤健康的功效。阿魏酸用于治疗各种皮肤病，例如色素沉着过度、痤疮和黄褐斑。其脱色和抗炎作用有助于淡化黑斑、减少痤疮病变并改善整体肤色和质地。阿魏酸被加入到护发产品中，例如洗发水、护发素和发膜，因为它有助于强化发干，减少断裂，增强头发弹性和韧性，从而使头发更健康、更有光泽。阿魏酸是抗衰老治疗（如抗皱霜、精华液和面膜）中的关键成分，因为它能够刺激胶原蛋白合成并改善皮肤紧致度和弹性。阿魏酸通常包含在防晒配方中，因为它具有光保护特性和增强紫外线过滤器功效的能力。它充当天然防晒增强剂，可提高防晒系数 (SPF) 和对 UVA 和 UVB 辐射的广谱保护。阿魏酸具有伤口愈合特性，可用于软膏和敷料等伤口护理产品。它可加速伤口愈合、减少炎症、减少疤痕形成，从而增强愈合过程并改善美容效果。

参考文献

2025. Ferulic acid alleviates long-term avermectin-induced damage to the spleen of carp and restores its inflammatory response and oxidative balance. Journal of environmental sciences (China), 151.
DOI: 10.1016/j.jes.2024.03.029

2025. Ferulic acid from Angelica sinensis (Oliv.) Diels ameliorates lipid metabolism in alcoholic liver disease via AMPK/ACC and PI3K/AKT pathways. Journal of Ethnopharmacology, 336.
DOI: 10.1016/j.jep.2024.119118

2025. A novel framework for uncovering the coordinative spectrum-effect correlation of the effective components of Yangyin Tongnao Granules on cerebral ischemia-reperfusion injury in rats. Journal of Ethnopharmacology, 335.
DOI: 10.1016/j.jep.2024.118844