葡萄糖酸锌
[CAS# 4468-02-4]

基本信息

• 产品分类: 原料药 >> 维生素类与矿物质类药 >> 微量元素与矿物质类药
• 英文名: Zinc gluconate
• 产品名称: 葡萄糖酸锌
• 分子式: C₁₂H₂₂O₁₄Zn
• 分子量: 455.68
• CAS 登录号: 4468-02-4 (82139-35-3)
• EC 号码: 224-736-9
• 分子行输入简码SMILES: C([C@H]([C@H]([C@@H]([C@H](C(=O)[O-])O)O)O)O)O.C([C@H]([C@H]([C@@H]([C@H](C(=O)[O-])O)O)O)O)O.[Zn+2]

物理化学性质

• 熔点: 172-175 ºC

安全数据

• 危险品标志: GHS05;GHS09 Danger
• 危害标签: H318-H400-H401
• 防护标签: P264+P265-P273-P280-P305+P354+P338-P317-P391-P501

危害分类

危害	分类	类别码	危害标签
严重眼损伤	Eye Dam.	1	H318
对水生环境长期有害	Aquatic Chronic	1	H410
对水生环境急性有害	Aquatic Acute	1	H400
急性毒性	Acute Tox.	4	H302

发现和应用

葡萄糖酸锌是葡萄糖酸的锌盐，是一种广泛用于营养和医疗保健的重要化合物。葡萄糖酸锌的发现可以追溯到 20 世纪初，当时研究人员试图提高锌的生物利用度。锌是人类健康中至关重要的微量元素，参与各种生物功能，包括酶活性、免疫功能和细胞代谢。葡萄糖酸锌最初是通过氧化锌与葡萄糖酸反应合成的，该过程产生具有温和味道的水溶性化合物。这种合成使葡萄糖酸锌成为膳食补充剂和药物应用的理想候选物，解决了锌以其他形式吸收不良的问题。

葡萄糖酸锌因其高生物利用度而成为一种流行的膳食补充剂。它用以治疗锌缺乏症，这是一种与免疫功能受损、伤口愈合延迟和生长迟缓有关的疾病。锌缺乏症在无法获得富含锌的食物（如肉类和贝类）的人群中很普遍，补充剂对于预防相关健康问题至关重要。

除了营养价值外，葡萄糖酸锌的免疫支持作用也得到了广泛的研究。它是感冒药（如含片和鼻腔喷雾剂）中的常见成分，可以减少感冒症状的持续时间和严重程度。研究表明，锌离子会干扰鼻病毒复制，从而有助于减轻病毒的传播和影响。

葡萄糖酸锌在适当剂量下使用时，其安全性已得到充分证实。然而，过量摄入会导致不良反应，包括恶心、呕吐和干扰铜和铁等其他必需矿物质的吸收。锌的推荐膳食摄入量 (RDA) 因年龄和性别而异，成年男性每天需要约 11 毫克，女性每天需要 8 毫克。

参考文献

1963. [An investigation on pharmacodynamic properties of pyrrolidine-methyl-tetracycline hydrochloride with magnesium gluconate (Depoverin)]. Annales Universitatis Mariae Curie-Sklodowska. Sectio D: Medicina, 18.
URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14232843

2007. Hidradenitis suppurativa and zinc: a new therapeutic approach. A pilot study. Dermatology (Basel, Switzerland), 214(4).
DOI: 10.1159/000100883

2021. Colorimetric recognition of aromatic amino acid enantiomers by gluconic acid-capped gold nanoparticles. Amino Acids, 53(2).
DOI: 10.1007/s00726-020-02939-9