2-羟基-L-蛋氨酸
[CAS# 103063-66-7]

基本信息

• 产品名称: 2-羟基-L-蛋氨酸
• 英文名: 2-Hydroxy-L-Methionine
• 别名: (R)-2-amino-2-hydroxy-4-(methylthio)butanoic acid
• 分子式: C₅H₁₁NO₃S
• 分子量: 165.21
• CAS 登录号: 103063-66-7
• 分子行输入简码 SMILES: CSCC[C@@](C(=O)O)(N)O
• 国际化学标识码 InChI: 1S/C5H11NO3S/c1-10-3-2-5(6,9)4(7)8/h9H,2-3,6H2,1H3,(H,7,8)/t5-/m1/s1
• 国际化学标识检索码 InChIKey: AQPJRTNUBAWORL-RXMQYKEDSA-N

物理化学性质

• 密度: 1.367g/cm³ （计算值）
• 沸点: 330.793°C at 760 mmHg （计算值）
• 闪点: 153.858°C （计算值）
• 折射率: 1.573 （计算值）