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甲基辣椒素
[CAS# 17514-11-3]

供应商
CAS#: 17514-11-3
产品: 甲基辣椒素
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基本信息
产品名称 甲基辣椒素
英文名 Methylcapsaicin
别名 (E)-N-[(4-Hydroxy-3-Methoxy-Phenyl)Methyl]-2,8-Dimethyl-Non-6-Enamide; (E)-N-(4-Hydroxy-3-Methoxy-Benzyl)-2,8-Dimethyl-Non-6-Enamide; Methylcapsaicin
分子结构 CAS 登录号:17514-11-3, 甲基辣椒素
分子式 C19H29NO3
分子量 319.44
CAS 登录号 17514-11-3
分子行输入简码 SMILES C1=C(C=CC(=C1OC)O)CNC(=O)C(CCC\C=C\C(C)C)C
国际化学标识码 InChI 1S/C19H29NO3/c1-14(2)8-6-5-7-9-15(3)19(22)20-13-16-10-11-17(21)18(12-16)23-4/h6,8,10-12,14-15,21H,5,7,9,13H2,1-4H3,(H,20,22)/b8-6+
国际化学标识检索码 InChIKey AWRGGJPZAHOHGI-SOFGYWHQSA-N
物理化学性质
密度 1.03g/cm3 (计算值)
沸点 515.881°C at 760 mmHg (计算值)
闪点 265.796°C (计算值)
市场分析报告
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