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肌糖
[CAS# 488-64-2]

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基本信息
产品名称 肌糖
英文名 Inosose
别名 (2S,3R,5S,6R)-2,3,4,5,6-Pentahydroxy-1-Cyclohexanone; 2-Inosose; C00691
分子结构 CAS 登录号:488-64-2, 肌糖
分子式 C6H10O6
分子量 178.14
CAS 登录号 488-64-2
分子行输入简码 SMILES [C@@H]1(O)C(O)[C@H](O)[C@@H](O)C(=O)[C@H]1O
国际化学标识码 InChI 1S/C6H10O6/c7-1-2(8)4(10)6(12)5(11)3(1)9/h1-5,7-11H/t1?,2-,3+,4+,5-
国际化学标识检索码 InChIKey VYEGBDHSGHXOGT-ZLIBEWLCSA-N
物理化学性质
密度 2.027g/cm3 (计算值)
沸点 368.552°C at 760 mmHg (计算值)
闪点 190.876°C (计算值)
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