磷酸氢二钾
[CAS# 16788-57-1]

基本信息

• 产品分类: 无机化工 >> 无机盐 >> 磷化物、金属的磷酸、偏磷酸、次磷酸和焦磷酸盐
• 英文名: Dipotassium hydrogen phosphate trihydrate
• 别名: Dipotassium hydrogen orthophosphate trihydrate; Potassium phosphate dibasic trihydrate
• 产品名称: 磷酸氢二钾
• 分子式: K₂HPO₄^.3(H₂O)
• 分子量: 228.22
• CAS 登录号: 16788-57-1
• EC 号码: 605-492-6
• 分子行输入简码SMILES: O.O.O.OP(=O)([O-])[O-].[K+].[K+]

物理化学性质

• 水溶性: 溶解

安全数据

• 危险品标志: GHS07 Warning
• 危害标签: H315-H319-H335
• 防护标签: P261-P305+P351+P338

发现和应用

磷酸氢二钾三水合物于 19 世纪被发现，由氢氧化钾和磷酸结合而成。其晶体结构的特点是每单位有两个钾离子、一个磷酸氢根离子和三个水分子，具有独特的性质，在许多应用中具有价值。

磷酸氢二钾三水合物的主要应用是在农业领域。作为钾和磷的来源，它是肥料的关键成分，提供植物生长发育必需的营养素。通过为植物提供光合作用、根系发育和果实生产所需的元素，磷酸氢二钾三水合物有助于提高作物产量和农业生产力。

磷酸氢二钾三水合物还可用于食品和饮料生产。作为食品添加剂，它在各种加工食品和饮料中用作缓冲剂、pH 调节剂和营养增强剂。它能够稳定 pH 值并改善质地，因此在乳制品、烘焙食品和肉制品的配方中具有重要价值。此外，磷酸氢二钾三水合物可作为螯合剂，防止不良化合物的形成并延长食品的保质期。

在制药和医疗保健领域，磷酸氢二钾三水合物在药物和医疗产品的配方中起着重要的作用。它用作口服和注射药物的缓冲剂，可以维持药物溶液的 pH 值并确保其稳定性和有效性。此外，磷酸氢二钾三水合物可用作片剂、胶囊和液体制剂生产中的赋形剂，有助于药物输送和生物利用度。

磷酸氢二钾三水合物可用于实验室研究和分析化学。作为缓冲溶液的成分，在化学反应和生物测定过程中保持恒定的 pH 环境。这种特性使其在生化和分子生物学研究中具有重要价值，在这些研究中，精确的 pH 控制对于准确的实验结果至关重要。磷酸氢二钾三水合物还可用于色谱和电泳技术，用作分离和分析生物分子的流动相或电解质缓冲液。

除了在农业、食品、制药和研究中的作用，磷酸氢二钾三水合物在工业过程和水处理中具有潜在应用。它可用作腐蚀抑制剂、阻垢剂或 pH 调节剂，用于各种工业应用，包括金属电镀、冷却水处理和废水处理。它控制 pH 值和抑制结垢的能力有助于保护设备和基础设施免受腐蚀和污染，从而延长其使用寿命和效率。