全顺式-4,7,10,13,16,19-二十二碳六烯酸甲酯
[CAS# 2566-90-7]

基本信息

• 产品分类: 分析化学 >> 食品安全 >> 脂肪酸、脂肪酸甲酯
• 英文名: Methyl all-cis-4,7,10,13,16,19-docosahexaenoate
• 产品名称: 全顺式-4,7,10,13,16,19-二十二碳六烯酸甲酯
• 分子式: C₂₃H₃₄O₂
• 分子量: 342.51
• CAS 登录号: 2566-90-7

物理化学性质

• 溶解度: 不溶 (2.0e^-3 g/L) (25 ºC), 计算值^*
• 密度: 0.917±0.06 g/cm³ (20 ºC 760 torr), 计算值^*
• 沸点: 429.9±24.0 ºC (760 torr), 计算值^*
• 折射率: 1.4959 (589.3 nm 20 ºC)^**
• 闪点: 103.9±21.2 ºC, 计算值^*

^* 使用计算软件 Advanced Chemistry Development (ACD/Labs) V11.02 (©1994-2014 ACD/Labs)

^** Pabon, H. J. J.; Recueil des Travaux Chimiques des Pays-Bas 1965, V84(9-10), P1319-26.