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D-水苏糖 [470-55-3]


基本信息
英文名 D-Stachyose
产品名称 D-水苏糖
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分子结构 CAS 登录号:470-55-3, D-水苏糖
分子式 C24H42O21
分子量 666.58
CAS 登录号 470-55-3
EINECS 登录号 207-427-3
 
物理化学性质
溶解度 溶解 (42 g/L) (25 ºC), 计算值*
密度 1.84±0.1 g/cm3 (20 ºC 760 Torr), 计算值*
熔点 101-105 ºC**
 
* Calculated using Advanced Chemistry Development (ACD/Labs) Software V11.02 (©1994-2013 ACD/Labs)
** Wolfrom, M. L.; Journal of the American Chemical Society 1952, V74, P6299.
 
市场分析报告
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