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| 英文名 | Palatinose |
|---|---|
| 别名 | 6-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-fructofuranose; Isomaltulose |
| 产品名称 | 帕拉金糖; 6-O-alpha-D-吡喃葡萄糖基-D-呋喃果糖 |
| 分子结构 |  |
| 分子式 | C12H22O11 |
| 分子量 | 342.30 |
| CAS 登录号 | 58166-27-1 |
| EC 号码 | 261-150-2 |
| 熔点 | 125-128 ºC |
|---|---|
| 比旋光度 | 100 º (c=2, h2o) |
| 安全说明 | S24/25 说明 |
|---|---|
| SDS | 化学品安全技术说明书参考文本 |
| 市场分析报告 |
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