地衣芽孢杆菌
[CAS# 68038-66-4]

基本信息

• 产品分类: 生物化工 >> 抑制剂 >> 微生物学
• 英文名: Bacillus licheniformis
• 产品名称: 地衣芽孢杆菌
• CAS 登录号: 68038-66-4

发现和应用

地衣芽孢杆菌是一种革兰氏阳性、杆状、需氧、产芽孢的细菌，于20世纪初首次分离和描述。它属于芽孢杆菌属，该属以能够产生内生孢子并在极端环境条件下生存而闻名。这种微生物在自然界分布广泛，常见于土壤、水体和分解的有机物中。该物种通过形态学和生化方法进行了鉴定，随后通过16S rRNA基因测序等分子技术进行了确认。

地衣芽孢杆菌因其多功能的代谢能力以及产生多种胞外酶和生物活性化合物的能力而备受关注。地衣芽孢杆菌最早的应用之一是工业酶生产。它是蛋白酶的天然生产者，例如枯草杆菌蛋白酶，这些蛋白酶广泛应用于洗涤剂配方中，可在各种温度和pH范围内分解蛋白质污渍。这些酶有助于生产更高效、更环保的清洁产品。除了蛋白酶，地衣芽孢杆菌还能合成淀粉酶和脂肪酶，用于淀粉加工、烘焙、皮革处理和食品工业。

地衣芽孢杆菌的另一个显著特征是其在抗生素生产中的作用。该菌能产生杆菌肽，这是一种环状多肽抗生素，广泛用于外用制剂中，治疗革兰氏阳性菌引起的感染。杆菌肽的作用机制包括干扰细菌细胞壁的合成，从而有效对抗金黄色葡萄球菌等病原体。杆菌肽的商业化生产依赖于使用经过优化以提高产量的地衣芽孢杆菌菌株的发酵工艺。

地衣芽孢杆菌在农业领域也有应用，可作为生物防治剂和益生菌。它可以通过产生抗菌代谢产物并竞争营养和空间来抑制植物病原真菌和细菌的生长。作为一种益生菌，地衣芽孢杆菌通过改善肠道菌群平衡、增加营养吸收和刺激免疫反应来改善动物健康。这些用途有助于减少畜牧业对化学农药和抗生素的依赖。

在生物技术领域，地衣芽孢杆菌是研究细菌孢子形成、蛋白质分泌系统和酶生产优化的模型生物。其孢子具有很强的耐热、耐干燥和耐消毒剂的特性，使其能够应用于各种需要在恶劣条件下保持稳定性的工业过程。基因工程方法已被用于提高酶产量和改变底物特异性，以实现定制应用。

尽管地衣芽孢杆菌具有诸多益处，但一些菌株与免疫功能低下个体的机会性感染有关，尽管这种情况很少见。安全评估通常将其归类为低风险微生物，并被认为在许多工业和农业应用中是公认安全的 (GRAS)。

总体而言，地衣芽孢杆菌是一种重要的细菌，其应用范围广泛，涵盖工业酶生产、抗生素合成、农业和生物技术。其适应性强、生产率高，使其成为广泛研究和商业开发的主题。

参考文献

Schallmey M, Singh A, Ward OP (2004) Developments in the use of Bacillus species for industrial production. Canadian Journal of Microbiology 50 1 1-17 DOI: 10.1139/w03-076