焦谷氨酸锌
[CAS# 15454-75-8]

基本信息

• 产品分类: 生物化工 >> 氨基酸及其衍生物 >> 谷氨酸类衍生物
• 产品名称: 焦谷氨酸锌
• 英文名: Zinc dipyroglutamate
• 别名: Zinc L-pyroglutamate; Zinc PCA; Bis(5-oxo-L-prolinato)zinc
• 分子式: C₁₀H₁₂N₂O₆Zn
• 分子量: 321.59
• CAS 登录号: 15454-75-8
• EC 号码: 239-473-5
• 分子行输入简码SMILES: C1CC(=O)NC1C(=O)[O-].C1CC(=O)NC1C(=O)[O-].[Zn+2]

安全数据

• 危险品标志: GHS05 危险
• 危害标签: H318
• 防护标签: P264+P265-P280-P305+P354+P338-P317

危害分类

危害	分类	类别码	危害标签
严重眼损伤	Eye Dam.	1	H318
眼刺激	Eye Irrit.	2	H319

• 危险品运输编号: UN 1759

发现和应用

二焦谷氨酸锌是一种著名的化合物，由于其独特的性质和潜在的应用，在药物化学和营养科学中都引起了关注。该化合物由锌与二焦谷氨酸配位而成，二焦谷氨酸是焦谷氨酸的衍生物，焦谷氨酸是一种因其在生化过程中的作用而受到广泛研究的氨基酸。

二焦谷氨酸锌的发现可以追溯到专注于锌与各种氨基酸衍生物络合的研究。焦谷氨酸因其在蛋白质代谢和细胞功能中的作用而闻名，已被用于与锌形成配位化合物，以增强金属离子的稳定性和生物利用度。二焦谷氨酸锌从这些研究中脱颖而出，是一种具有多种应用前景的化合物。

在药物化学中，二焦谷氨酸锌因其潜在的治疗益处而被探索。锌是一种必需的微量元素，在许多酶促反应、免疫功能和细胞修复中起着关键作用。通过将锌与二焦谷氨酸协调起来，研究人员旨在改善锌在治疗应用中的输送和功效。该化合物的配方旨在提高锌的生物利用度，确保它能更有效地被人体吸收和利用。

二焦谷氨酸锌的一个重要应用是膳食补充剂领域。锌补充剂通常用于解决缺陷并支持整体健康，特别是在免疫系统功能和伤口愈合方面。与其他锌化合物相比，二焦谷氨酸锌的生物利用度更高，可用于补充剂中以提供更有效的锌来源。该化合物在各种配方中的稳定性和溶解性使其成为保健产品的理想选择。

此外，二焦谷氨酸锌还因其在护肤和化妆品配方中的潜在用途而受到研究。锌因其对皮肤健康的有益作用而闻名，包括其抗炎和抗菌特性。通过将二焦谷氨酸锌加入护肤品中，制造商旨在利用其特性来改善护肤效果。该化合物能够以稳定有效的形式输送锌，从而增强化妆品配方的功效，这些配方旨在解决痤疮和炎症等皮肤问题。

对二焦谷氨酸锌的研究不断扩大，重点是优化其应用并了解其在生物系统中的相互作用。该化合物在增强锌输送方面的作用及其在健康和护肤方面的潜在益处凸显了其在科学研究和实际应用中的重要性。

参考文献

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