甘油单棕榈酸酯单硬脂酸酯
[CAS# 29593-61-1]

基本信息

• 产品名称: 甘油单棕榈酸酯单硬脂酸酯
• 英文名: Stearic Acid, Monoester With Glycerol Monopalmitate
• 别名: (2-Hexadecanoyloxy-3-Hydroxy-Propyl) Octadecanoate; Octadecanoic Acid [3-Hydroxy-2-(1-Oxohexadecoxy)Propyl] Ester; Stearic Acid (2-Hexadecanoyloxy-3-Hydroxy-Propyl) Ester
• 分子式: C₃₇H₇₂O₅
• 分子量: 596.97
• CAS 登录号: 29593-61-1
• EINECS 登录号: 249-712-5
• 分子行输入简码 SMILES: C(OC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC)C(OC(=O)CCCCCCCCCCCCCCC)CO
• 国际化学标识码 InChI: 1S/C37H72O5/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-18-20-21-23-25-27-29-31-36(39)41-34-35(33-38)42-37(40)32-30-28-26-24-22-19-16-14-12-10-8-6-4-2/h35,38H,3-34H2,1-2H3
• 国际化学标识检索码 InChIKey: VYQDALBEQRZDPL-UHFFFAOYSA-N

物理化学性质

• 密度: 0.927g/cm³ （计算值）
• 沸点: 641.798°C at 760 mmHg （计算值）
• 闪点: 178.325°C （计算值）