柠檬酸氢二钾
[CAS# 3609-96-9]

基本信息

• 产品名称: 柠檬酸氢二钾
• 英文名: Dipotassium hydrogen citrate
• 别名: Dipotassium 2-(Carboxymethyl)-2-Hydroxy-Butanedioate; Dipotassium 2-(Carboxymethyl)-2-Hydroxy-Succinate; 1,2,3-Propanetricarboxylic Acid, 2-Hydroxy-, Dipotassium Salt
• 分子式: C₆H₆K₂O₇
• 分子量: 268.31
• CAS 登录号: 3609-96-9
• EINECS 登录号: 222-775-6
• 分子行输入简码 SMILES: C(C(O)(C([O-])=O)CC(=O)O)C([O-])=O.[K+].[K+]
• 国际化学标识码 InChI: 1S/C6H8O7.2K/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);;/q;2*+1/p-2
• 国际化学标识检索码 InChIKey: UZLGHNUASUZUOR-UHFFFAOYSA-L

物理化学性质

• 沸点: 309.6°C at 760 mmHg （计算值）
• 闪点: 155.2°C （计算值）