番石榴酸
[CAS# 469-65-8]

基本信息

• 产品名称: 番石榴酸
• 英文名: Piscidic Acid
• 别名: 2,3-Dihydroxy-2-(4-Hydroxybenzyl)Succinic Acid; (P-Hydroxybenzyl)Tartaric Acid; 2,3-Dihydroxy-2-((4-Hydroxyphenyl)Methyl)Butanedioic Acid
• 分子式: C₁₁H₁₂O₇
• 分子量: 256.21
• CAS 登录号: 469-65-8
• 分子行输入简码 SMILES: C1=CC(=CC=C1CC(C(C(=O)O)O)(C(=O)O)O)O
• 国际化学标识码 InChI: 1S/C11H12O7/c12-7-3-1-6(2-4-7)5-11(18,10(16)17)8(13)9(14)15/h1-4,8,12-13,18H,5H2,(H,14,15)(H,16,17)
• 国际化学标识检索码 InChIKey: TUODPMGCCJSJRH-UHFFFAOYSA-N

物理化学性质

• 密度: 1.654g/cm³ （计算值）
• 沸点: 519.355°C at 760 mmHg （计算值）
• 闪点: 281.978°C （计算值）