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| 产品名称 | L-谷氨酸乙酯 |
|---|---|
| 英文名 | L-Glutamic acid alpha-ethyl ester |
| 别名 | L-Glutamic acid 1-ethyl ester |
| 分子结构 |  |
| 分子式 | C7H13NO4 |
| 分子量 | 175.18 |
| CAS 登录号 | 52454-78-1 |
| 溶解度 | 易溶 (140 g/L) (25 °C), 计算值* |
|---|---|
| 密度 | 1.197±0.06 g/cm3 (20 °C 760 Torr), 计算值* |
| 熔点 | 194 °C** |
| * | 使用计算机软件 Advanced Chemistry Development (ACD/Labs) Software V11.02 (©1994-2016 ACD/Labs) |
| ** | Abderhalden, Emil |
| SDS | 化学品安全技术说明书参考文本 |
|---|---|
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