L-三氟乙酰甘氨酸

CAS 383-70-0

甘氨酸同时有氨基和羧酸。如果下一步只想利用羧酸，游离氨基可能会造成干扰。N-(三氟乙酰基)甘氨酸用 CF3CO- 暂时把氨基变成反应性较低的酰胺。

这样可以先在其他位置完成化学变化，最后再解除保护。保护基并不是浪费步骤，而是通过暂时降低一个位置的反应性，让复杂分子按正确顺序构建。