山梨坦倍半油酸酯

CAS 8007-43-0

山梨坦倍半油酸酯（CAS 8007-43-0）是经典的非离子山梨坦油酸酯表面活性剂，把亲油油酸链与富含氧的山梨坦区域组合在一起。油酸链偏向油相，山梨坦部分更靠近极性界面。占据油水边界可以降低界面张力并阻碍分散液滴快速聚并。加拿大卫生部列出乳化、增溶、表面活性和润湿功能，药用资料也记录它用于乳膏和软膏。