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酮类香料
酮香料在香料和香精创造领域发挥着重要的作用。 这些化合物,包括紫罗酮和大马酮,提供了广泛的香味,从花香和果香到木质和麝香底调。 酮因其持久性和稳定挥发性香气成分的能力而备受推崇,使其成为制作复杂且持久香水的宝贵组成部分。
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