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D-葡萄糖与 2-羟基-1,2,3-丙烷三羧酸和磷酸混合物
[CAS# 51404-37-6]

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化学品生产商(2010 年起)
基本信息
产品名称 D-葡萄糖与 2-羟基-1,2,3-丙烷三羧酸和磷酸混合物
英文名 D-Glucose, mixt. with 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid and phosphoric acid
别名 Citric Acid; (2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-Pentahydroxyhexanal; Phosphoric Acid; 0.5 Citrate Cpd; Citroglucophosphate
分子结构 CAS 登录号:51404-37-6, D-葡萄糖与 2-羟基-1,2,3-丙烷三羧酸和磷酸混合物
分子式 C12H23O17P
分子量 470.28
CAS 登录号 51404-37-6
分子行输入简码 SMILES [C@H](O)([C@H](O)[C@H](O)CO)[C@@H](O)C=O.O=[P](O)(O)O.C(C(O)(C(=O)O)CC(=O)O)C(=O)O
国际化学标识码 InChI 1S/C6H8O7.C6H12O6.H3O4P/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8;1-5(2,3)4/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);1,3-6,8-12H,2H2;(H3,1,2,3,4)/t;3-,4+,5+,6+;/m.0./s1
国际化学标识检索码 InChIKey RSGFPIWWSCWCFJ-VAXZQHAWSA-N
物理化学性质
沸点 309.6°C at 760 mmHg (计算值)
闪点 155.2°C (计算值)
市场分析报告
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