乙酸香茅酯
[CAS# 150-84-5]

基本信息

• 产品分类: 香精与香料 >> 合成香料 >> 羧酸及酯类香料 >> 脂肪族羧酸酯
• 英文名: Citronellyl acetate
• 别名: 3,7-Dimethyl-6-octen-1-yl acetate
• 产品名称: 乙酸香茅酯; 3,7-二甲基-6-辛烯乙酸酯
• 分子式: C₁₂H₂₂O₂
• 分子量: 198.30
• CAS 登录号: 150-84-5
• EC 号码: 205-775-0
• FEMA 登录号: 2311
• 分子行输入简码SMILES: CC(CCC=C(C)C)CCOC(=O)C

物理化学性质

• 密度: 0.891
• 沸点: 229 ºc
• 折射率: 1.443-1.445
• 闪点: 101 ºc
• 水溶性: 几乎不溶

安全数据

• 危险品标志: GHS07;GHS09 Warning
• 危害标签: H315-H319-H411
• 防护标签: P264-P264+P265-P273-P280-P302+P352-P305+P351+P338-P321-P332+P317-P337+P317-P362+P364-P391-P501

危害分类

危害	分类	类别码	危害标签
皮肤刺激	Skin Irrit.	2	H315
对水生环境长期有害	Aquatic Chronic	2	H411
眼刺激	Eye Irrit.	2	H319
特定目标器官毒性—单次接触	STOT SE	3	H335
对水生环境急性有害	Aquatic Acute	1	H400

发现和应用

香茅醇乙酸酯于 20 世纪初被发现，来源于香茅醇，这是一种天然芳香化合物，存在于某些植物如香茅、玫瑰和天竺葵的精油中。通过酯化，香茅醇与乙酸发生化学转化，产生香茅醇乙酸酯，一种因其甜美、花香和柑橘味而备受推崇的化合物。

香茅醇乙酸酯的显著特征之一是其在香水中的多功能性。它宜人的香味让人联想到鲜花和柑橘类水果，成为各种香水、古龙水和个人护理产品中的珍贵成分。无论是用作前调以提供明亮、令人振奋的香气，还是用作中调以赋予深度和复杂性，香茅醇乙酸酯都能为各种香水增添一丝优雅和精致。

此外，香茅醇乙酸酯的嗅觉特征不仅限于香水，还可用于各种家用和工业产品。它宜人的香味使其成为空气清新剂、织物柔顺剂和清洁剂的热门选择，可增强日常工作中的感官体验，留下挥之不去的清新气息。

除了芳香品质外，香茅醇乙酸酯的其它特性使其成为化妆品和个人护理产品配方中宝贵成分。它温和、无刺激的特性使其适合用于护肤配方，如面霜、乳液和精华液，在这些配方中它散发出淡淡的香味而不会引起敏感反应。此外，它在酒精和其他溶剂中的溶解度使其与各种配方兼容，配方师能够将其香味无缝地融入各种产品中。

除了在香水和化妆品中的应用，香茅醇乙酸酯还可用于其他行业。在食品和饮料行业，它被用作调味剂，为烹饪作品和饮料增添水果和花香。它的天然来源和宜人的口感使其成为增强糖果、烘焙食品和饮料风味的诱人选择，有助于提升食品的整体感官体验。

此外，香茅醇乙酸酯的用途还延伸到药物和芳香疗法领域。它舒缓的香味和镇静特性使其成为芳香疗法应用的热门选择，人们认为它可以放松和缓解压力。在制药业中，它用于外用制剂和药品的配制，增添一丝香味以增强用户体验。

参考文献

2023. Citrus medica var. Sarcodactylus (Siebold ex Hoola van Nooten) Swingle: an insight into its botany, traditional uses, phytochemistry, and pharmacological properties. Phytochemistry Reviews, 22(5).
DOI: 10.1007/s11101-023-09865-0

2023. The potential of Sn-B-NaY-ZE catalyst for transformation of citronellal-rich essential oils to menthol-enrich oil via optimization through single factorial design to enhance their organoleptic profile and biological activities. Research on Chemical Intermediates, 49(9).
DOI: 10.1007/s11164-023-05056-w

1968. Studies on terpenes. II. Fresenius' Zeitschrift fur analytische Chemie, 241(1).
DOI: 10.1007/bf00503276