D-山梨糖醇单棕榈酸酯
[CAS# 1333-66-0]

基本信息

• 产品名称: D-山梨糖醇单棕榈酸酯
• 英文名: D-Glucitol Monopalmitate
• 别名: Hexadecanoic Acid 2,3,4,5,6-Pentahydroxyhexyl Ester; Palmitic Acid 2,3,4,5,6-Pentahydroxyhexyl Ester; D-Glucitol Monopalmitate
• 分子式: C₂₂H₄₄O₇
• 分子量: 420.59
• CAS 登录号: 1333-66-0
• EINECS 登录号: 215-601-5
• 分子行输入简码 SMILES: C(OC(=O)CCCCCCCCCCCCCCC)C(C(C(C(O)CO)O)O)O
• 国际化学标识码 InChI: 1S/C22H44O7/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-20(26)29-17-19(25)22(28)21(27)18(24)16-23/h18-19,21-25,27-28H,2-17H2,1H3
• 国际化学标识检索码 InChIKey: OZVSZAQHQAHZNC-UHFFFAOYSA-N

物理化学性质

• 密度: 1.095g/cm³ （计算值）
• 沸点: 604.703°C at 760 mmHg （计算值）
• 闪点: 197.64°C （计算值）