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| 卡博森斯化学科技 (苏州) 有限公司 | 中国 | 询价快递 | ||
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| 化学品生产商（2006 年起） 化学品供销商（2006 年起） | ||||
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| 化学品生产商（2001 年起） | ||||
| 产品分类 | 生物化工 >> 糖类化合物 >> 双糖 |
|---|---|
| 产品名称 | 麦芽酮糖 |
| 英文名 | Maltulose |
| 别名 | (3S,4R,5R)-1,3,5,6-Tetrahydroxy-4-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-Trihydroxy-6-(Hydroxymethyl)Tetrahydropyran-2-Yl]Oxy-Hexan-2-One; (3S,4R,5R)-1,3,5,6-Tetrahydroxy-4-[[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-Trihydroxy-6-(Hydroxymethyl)-2-Tetrahydropyranyl]Oxy]Hexan-2-One; (3S,4R,5R)-1,3,5,6-Tetrahydroxy-4-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-Trihydroxy-6-Methylol-Tetrahydropyran-2-Yl]Oxy-Hexan-2-One |
| 分子结构 |  |
| 分子式 | C12H22O11 |
| 分子量 | 342.30 |
| CAS 登录号 | 17606-72-3 |
| EINECS 登录号 | 241-578-6 |
| 分子行输入简码 SMILES | [C@H](O[C@@H]1[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O1)CO)O)O)O)([C@@H](C(CO)=O)O)[C@@H](CO)O |
| 国际化学标识码 InChI | 1S/C12H22O11/c13-1-4(16)7(18)11(5(17)2-14)23-12-10(21)9(20)8(19)6(3-15)22-12/h5-15,17-21H,1-3H2/t5-,6-,7-,8-,9+,10-,11-,12-/m1/s1 |
| 国际化学标识检索码 InChIKey | PFCRQPBOOFTZGQ-RGXJTGTOSA-N |
| 密度 | 1.694g/cm3 （计算值） |
|---|---|
| 沸点 | 783.226°C at 760 mmHg （计算值） |
| 闪点 | 291.97°C （计算值） |
| SDS | 化学品安全技术说明书参考文本 |
|---|---|
| 市场分析报告 |
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