山梨聚糖异硬脂酸酯
[CAS# 54392-26-6]

基本信息

• 产品名称: 山梨聚糖异硬脂酸酯
• 英文名: Sorbitan Isostearate
• 别名: Sorbitan, Monoisooctadecanoate; SORBITAN ISOSTEARATE
• 分子式: C₂₄H₄₆O₆
• 分子量: 430.62
• CAS 登录号: 54392-26-6
• 分子行输入简码 SMILES: OC[C@H]([C@H]1OC[C@@H]([C@H]1O)O)OC(=O)CCCCCCCCCCCCCCC(C)C
• 国际化学标识码 InChI: InChI=1S/C24H46O6/c1-19(2)15-13-11-9-7-5-3-4-6-8-10-12-14-16-22(27)30-21(17-25)24-23(28)20(26)18-29-24/h19-21,23-26,28H,3-18H2,1-2H3/t20-,21+,23+,24+/m0/s1